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105%のチャレンジャー
ちょうど1週間前のラテアート大会に参加していただいた
松本さんのブログ「105%のチャレンジ」。
こちらに当日のことが書かれているのですが、
それよりも(もちろんこの記事も素晴らしいのですが)
松本さんのこのブログとてもいいです。

松本さんもオーストラリアが好きで、コーヒーが好きで、
愛にあふれるチャレンジャー。
ぜひ読んでみて下さい!


そして この日は鹿児島からも応援が寄せられていました。
うららさん(次回は一緒に戦いましょう!) 
さくらこさん (みんな、がんばってました!)

そして チーム東京。
会場のフレスコさん
シックな写真にナイスなコメント おうちでラテート・デザインカプチーノ
クールなモノクロ チャンピオン!!タケヒさん

どの画面からも「愛」が感じられます。
愛 ですね。

| COFFEE | 22:16 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
about Toshi san
日曜日のTokyo vs Fukuoka Latte Art Smackdown。
ジャッジをしてくれたのは
主催者でもある今はメルボルンにいる大西くん
そして、同じくメルボルンにいるとしさん

としさんとは9月のSCAJ終了後 
一緒にお好み焼きを食べたのがご縁。

その時少しいただいた としさんがやいた豆は
かなりな浅煎りでしたが、透明感があってクッキリした輪郭のある
お、こんな焙煎もあるのか・・・と思ったコーヒーでした。

焙煎だけでなく、カップテイスターとして、
ラテアーティストとしても すごい方でした。

以下 としさん。

      :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::


僕の事を知っているかたあまりいらしゃらないとおもうので、
最近の大会の様子を送らせてもらいます。

Soyの大会です。Willも出てます。
http://www.youtube.com/watch?v=o0l3Z9NtDN8

僕の働いているカフェMarket Lane で行われた大会です。
今まで1番大きな
smack downとなりました。選手は計48名。
world latte art comp 2010 2ndのWillや
一昨年のWorld baristacomp 2ndのDavidも出ました。



みんな とても楽しそう。
オーストラリア!


| COFFEE | 23:38 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
Tokyo vs Fukuoka Latte Art Smackdown!!2010 ハイテク編
第1回、第2回のラテアート大会でもユーストリーム配信をしましたが、
今回は対戦相手が東京、さらにジャッジがオーストラリアということで
会場の模様はユーストリーム、
写真はフリッカーであげ、会話はスカイプを使ってチャットと電話、
発信はツイッター、とハイテクな大会でした。 

カメラマンの広田さん

私の画面                
福岡のユースト&ツイッターとチャット 
東京の様子は別モニターで確認。      

めいさんの画面
東京・福岡どちらも見れて(多分)
全体を管理。めいさんも一緒にチャット。

「光が〜みんな紙をかぶせて〜」

    
大事なところはアナログで手計算。

これですワイマックス。USBタイプ。
ネット環境がない舞鶴店でも ワイマックスがあればこの通り。
(Tryだけに、今お試し中。でも明日本申し込み予定。)

   
 大会終了後、東京に「もしもし」

東京・福岡・メルボルン 遠く離れていても
ハイテクなおかげで1つにつながれ、
同じ時を共有出来る喜び。
でもやってることは、ハンドメイド。

coffee-live-people-smile-share・・・

just for fun and enjoy coffee!

see you next time!!

photo by kajimeil


  




| COFFEE | 01:15 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
Tokyo vs Fukuoka Latte Art Smackdown!!2010 winter, photo album




乾杯の挨拶を、とふられ
「もう 泣くタイミングなくしたやろ」とレック北添ぇ氏。

「福岡をシアトル、コペンハーゲンにつぐコーヒーの街にしたい」と
泣いた1年前。
FUKUOKA,ステキなコーヒーの街になってきたんじゃないでしょうか。

それでは・・・
「東京チーム 福岡チーム 運営チームに 乾杯!」

photo by kajimeil


| COFFEE | 22:27 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
無事 ラテア-ト大会終わりました
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みなさん ありがとうございました!!!
| COFFEE | 23:51 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
「Tokyo vs Fukuoka Latte Art Smackdown!!」いよいよ決戦の時!
過ぎてしまえば あっという間ですね。
いよいよ 明日夜火蓋が切って落とされます。

予選は19時開始としてましたが 
福岡は18:30頃より予選を始めようと思っています。

選手は
マヌコーヒーより オーナー西岡くん、みすぎくん、杉浦くん
レックコーヒーより オーナー2人 岩瀬くん、北添くん
タナカフェオーナー 田中くん
タウンスクエアより 一緒にロンドンに行ったたまちゃん、赤塚くん 
MIMATSUコーヒーより かわべさん
カフェオットーより 西田くん、藤井くん
そして鹿児島はヴォアラコーヒーより
山元さん、川井田さん、片山さん。
その他カフェの学生さんや、ホームバリスタの皆さんの総勢20名です。

この中から上位4名が 東京との決勝へ駒を進めます。

ユーストリームで流していきますので 
ぜひご覧ください!

100619_1851191.jpg





| COFFEE | 23:04 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
コーヒー屋と電気屋
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12月5日(日)ラテアート大会会場 マヌコーヒー舞鶴店。
みんな結構 本気(マジ)です。
そして 誕生日大全 真剣に読んでしまいました。

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続いて、天神、親富幸通り入り口をちょっと行ったとこにある
コーヒーとワインのお店 ECRU(エクリュ)。
昔はガンガン波乗りしていて 大好きなお店の店長されてた
たつやさん。
田中くんのお豆を使ってます。
3坪で気軽に立ち飲み!という新しいスタイル。

そして ビックカメラへ。
WiMAX(ワイマックス)知ってます!?
この間めいめいさんに聞いて 調べたら・・・
すごいですね、ワイマックス。
ワイマックスにするしかない!

そして マヌの焙煎所へちらっと顔出し
帰りにレック薬院店に。

腹ペコでコーヒー三昧だったので
クラムチャウダーの「パンでスープ」を。

101125_1659021.jpg

おさむちゃんこと北添くんが真剣に向き合ってるのは
シネッソ、ではなく クラムチャウダー。
元料理人。
確かな腕と舌をお持ちです。

最近 コーヒーも面白いけど 
今さらですが、
IT:Information Technology (情報技術)
ネットを利用した情報サービス技術、
コンピュータと通信技術あるいはその活用の総称。
が面白いです。
| COFFEE | 00:00 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |
12/5sun Tokyo VS Fukuoka 打ち合わせ編
いよいよラテアート大会 2週間後に迫ってきました!
噂によると みなさん自主トレがんばっているようです。
福岡はもちろん、鹿児島ヴォアラコーヒーからも
3名の女子が参戦です。

さて、今回はローカルな催し物だし、これからの勉強にもなるし
自力でユースト配信挑戦してみよう!
と思ってたのですが・・・
第1回、第2回福岡で行われたラテアート大会のWEB、ユーストリームを
担当してくれためいめいさんに お願いすることにしました。

昨日お店に来ていただき 打ち合わせをしました。

101120_1515531.jpg

このペンで絵も描ける!(iPad)
Eye-Fiというワイヤレス SD カード を使えば カンタンにフリッカーに写真を
あげられるというので 只今購入検討中。

めいめいさんのきれいに書かれたデジタルマインドマップを見て
またマインドマップはじめました。
ノートに のびのびと、ですが。

「Tokyo vs Fukuoka Latte Art Smackdown!!」まで あと14日!
| COFFEE | 22:25 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
For all coffee lover

東京も福岡も間もなく20名の定員に達しそうな勢いです。

え、何!? というあなたに。心より。

全てのコーヒー好きに送る、
いえ 一緒に楽しむイベント
''Tokyo vs Fukuoka Latte Art Smackdown''
東京 vs 福岡のラテアート大会が
12月5日(日)予選19時スタート(東京は18時)
20時頃より各会場の上位4名が ガチンコで戦います。
選手として、応援者として、行けないよーという方は
ぜひユーストリームで一緒に盛り上げてください!

今日は戦いのルールのアップです。

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ルール

1.この大会は、コミュニティの拡大を目的としている事。

2.予選を行い4対4の対決とする。

3.対決の方法は1対1の個人戦とし、
シンメトリー(バランス)、コントラスト、オーセンティックな美しさ!
のポイント制(どっちが優れているかを付ける)とする。
団体戦はこの総取得ポイントで決着をつける。

4.この団体の他に、個人戦として優劣を
BLENZラテアート選手権2009の優勝者、
現在オーストラリア在住の大西君他3名程度に順位を確定してもらう。

5.フリーポアでなければならない。

6.カップ・ピッチャーは自由とする。

7.競技時間は、3分の準備時間+5分の競技時間とする。

8.出来上がり次第写真を撮り、競技者にベストな1つのカップを選んでもらう。

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福岡に関係なくても福岡会場出場どうぞ!
参加ご希望の方→ありがとうございます満席となりました!
お問い合わせは norikosunaga@gmail.com まで。

東京方面の方は 本日の英文は全てこちらから引用の
STRANGE BREW まで。

This event is for all coffee lover.
Let's join us and enjoy latte art!!



| COFFEE | 23:22 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
昨日は西岡くんに会いにマヌコーヒーへ
12月5日の東京VS福岡のラテアート大会のこともあるし、
何だかジュースをおごってもらったり、
ロンドンではお昼をご馳走になったりしてたので
今年のうちにちゃんとお礼がしたいと思い
西岡くんの好きなものを調達してお店にむかいました。

福岡では2009年秋と2010年春にラテアート大会をしました。
言いだしっぺはこのマヌコーヒーオーナーの西岡くん。

下のリンクは、ちょうど1年前のラテアート大会のユーストリームです。
何故か私がスピーチをする事になりスピーチをしています。
コーヒー屋を始めて特に涙腺がゆるくなり
途中泣きそうになっています。
なので恥ずかしくてリンクを張ってませんでした。
(ごめんなさい めいめいさん)

まさか1年後に TOKYO VS FUKUOKA のラテアート大会をやるとは。



東京も続々と本気エントリーしている模様です!
ルールも決まり こちらも近々(今日じゃないんかい!)アップします。

画像乱れておりますが、お時間ある方どうぞゆっくりしていって下さい。

2009,11/15 ラテアート大会@季離宮



| COFFEE | 23:40 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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