CALENDAR
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< July 2019 >>
SPONSORED LINKS
ARCHIVES
CATEGORIES
Twitter
MOBILE
qrcode
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| - | | - | - | pookmark |
広告の力
画像0150.jpg

カッコイイですね〜 コレ。

coffee+  コーヒープラス と読みます。

「おいしいコーヒーの真実」映画のイベントのちらしです。


そう、ついに詳細決定しました!


日時は書いてある通り。
上映後 約1時間を予定しております。
テーマは 「おいしいコーヒーを知る〜エチオピア編〜」です。
裏コンセプトは シフト→ハチドリ です。


内容は盛りだくさん!
実は今エチオピアの豆は手に入らない状況にあります。
そんな中 ご協力いただけるコーヒー屋さんの 貴重なエチオピアの豆を使って
エチオピアのコーヒーのおいしさ(女性らしい優雅な洗練された味とてでも言いましょうか)を味わっていただきながら
フェアトレードって何なの!? 
おいしいコーヒーってどう淹れるの!? といったことから
エチオピアのコーヒーとコーヒーに合うおいしいスイーツ
(佐賀でバリバリっと腕をふるってきたシエマパティシエさんによる!)
も楽しんでいただけます。

    料金はご予約をいただいた方は 1000円。
    当日の方は1300円ですモグモグ

ご予約・当日共にイベントに参加された方は 映画の料金が
1700円→前売り料金1400円とお得に観る事が出来ますイケテル
もちろん イベントのみの参加もOKです!

ご予約方法は 電話かメールで承りますぴかぴか
シアターシエマ  電話 0952−27−5116 / メール office@ciema.info
マンリーコーヒー メール shop@manlycoffee.shop-pro.jp (HPのお問い合わせからでも)


ぜひ マイカップ、マイタンブラーご持参でご来館下さいませ ね。


加えて 6/28土〜7/11金の上映期間中
スペシャルティコーヒー専門店のあだち珈琲さんによる 
コーヒー生産地の写真パネル展と私がセレクトさせていただいた本の
展示・販売しますので そちらもお楽しみ下さいね!


coffee+ これからも開催してゆきます。今回が記念すべき第1回です。
シエマで、福岡で、あんなとこで!?こんなことを!?
やっていけたらと 計画しております。


+っていうのはいろんな可能性を感じます。
コーヒーを楽しむことはもちろん +α考えよう、知ろう、プラクティス、行動しよう・・・
コーヒーを通して コーヒーと共に ナニカ ご一緒に。


みなさんとの出会い 楽しみにしていますイヒヒ
おいしいコーヒーと共に。





    

| 映画「おいしいコーヒーの真実」 | 23:57 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
フェアトレ-ドとは
シェアである。

幸せを分かち合う。 

フェアトレードとは貿易の名前。
フェア=公平 トレード=貿易。 フェアトレード=公平貿易または公正貿易。

画像0148.jpg

今日はベイサイドプレイス(懐かしい)の小会議室で講演&対談がありました。
エクアドルのインタグ地方から来日した 
森が大好きで家族、コミュニティを愛するカルロスおじいちゃん!?
(愛嬌のあるやさしい雰囲気と強さを感じさせる佇まい)
カルロス・ソリージャさんと
ハチドリ計画ナマケモノ倶楽部等でもご活躍されている
有機栽培・フェアトレードのコーヒーを扱うウインドファームの中村 隆市さんのお話でした。

カルロスさんは昔ながらの森林農法という方法で森の中でコーヒーを栽培しています。
この農法はいいことずくめ!

コーヒーの木は日の光は必要だけれども直射日光に弱い。
森だとコーヒーの木を守るように、グアバやマンゴーアボカドなどの木が
シェードツリー(日陰になってくれます)として守ってくれます。
もしも雨が多かったりなんだったりでコーヒーが不作になった時、
農家の方たちはこれらが食料になり生活の糧にもなります。

また葉っぱが落ちて腐り、これが肥料になり豊かな土壌となる。
日陰だから雑草が生えず草取りの手間、農薬の必要なし。
木達が根を張るしっかりした大地となる。

さらに!私達も香り高く良質で、安全なおいしいコーヒーが飲める。
コーヒー生産地には絶滅品種の植物、動物達がたくさんいる場所でもあり
(ホットスポットと呼ばれています)
森があればこれらの動植物達は生きることが出来る。
地球の破壊も食い止められます。

どうですか?
普段 何気に飲んでいるコーヒー。それには ただ おいしい〜
だけではなく、地球を守ったり 生産地の人達の生活が楽しくなったり
私達がこうしたコーヒーを選び、飲むことで森を地球を守ることも出来ます。

フェアトレードは 国際相場がいくら下落しようと原価は保証されます。
安く買いたたいたものではなく、適正な価格を生産者の人達に支払っていますよ、
環境面にも配慮したものですよ、というものの証でもあります。

これがフェアトレードの証。


最後に。カルロスおじいちゃんから。
「考えて欲しい。今 君はどこに住んでいるんだ?
 植物・動物・人間 皆 地球に暮らしている。
 このままでは破滅するのは目に見えている。

 どういうものを選んでいくのか。
 フェアトレードを買うだけじゃ十分じゃない。
 ライフスタイルを考え直す必要がある。

 僕たちは常に希望を持って、持続可能を信じている。

 今日から、明日から出来る事。何が自分に出来るか。
 この話を聞いて よかったね、で終わってほしくない。
 君に何が出来るか考えてほしい。」


自然に学び 真似てデザインしていく。
森林農法のことを語るとき そう言ってました。


| 映画「おいしいコーヒーの真実」 | 00:13 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
シエマったら
画像0054.jpg
ステキ。 (写真は川沿いのお花デス)

昨日は「おいしいコーヒーの真実」のイベントの打ち合わせに
佐賀市にある映画館「シアターシエマ」に行って来ました。

驚くほどの 人のいなさ。
しかし、高い建物があまりないせいか
空がスコーンとしていて ホッとします。

教えられた通りの道順で
「ミスタードーナッツじゃない方を出てまっすぐ。
 ひたすらまっすぐ。 途中左に玉屋があるけどそれを越えまっすぐ。
 1階が駐車場になったマルキョウとは思えないマルキョウを左に。
 川沿いをまっすぐ。
 左手に下がカラオケ屋と十徳やという居酒屋の入ったビルの3階です。」

ピシャリ 到着!

ビルの前には 自転車がズラリ。
見よ!このカラーリング!
画像0079.jpg
イカシテますでしょ。

このカラフルさに思わずパチリ。
おもしろい。

画像0093.jpg

こんな感じに雑然とあります。
しかし、エレベーター周りあたりから
変わります。

映画のポスター、カフェの黒板。
シエマの白に水色のカラーリング。

エレベーターを降りてからは・・・

ぜひ その目で見て 体で感じて あの空気感の中に入ってみてください。

スペシャルティコーヒー専門店のあだちさんのところの美味しいコーヒーを
いただきながら、イベントの内容を詰めてきました。
おもしろい、いろんなキッカケが詰まったイベントになりそうです。
楽しみにしていて下さい!

69’nersFILM(シックスナイナーズフィルム)代表でもあり
このシエマの社長さんでもある芳賀さんともいろんなお話が出来
濃厚な映画のような一日となりました。

シエマではソファーに座り お酒やカフェのメニューを
楽しみながら映画も観れるのですよ!

こどもが産まれて映画はおろか DVDでさえ観る気力?
時間の確保がむずかし〜と思って 離れてたけど
今回映画、映画館の魅力を 知ってしまいました。

音楽と映画とコーヒー。
なくても 生きてはいけるけど
ないとなると 何のための 人生なんだ!なんて思えます。

心から映画を愛する人たちと 心からコーヒーを愛する私たちがおくる
イベント 「おいしいコーヒーの真実」は
6月28日(土)12:30〜13:30
7月 5日(土)14:30〜15:30 の2回の開催です!
詳細はまた後日。

マルキョウとは思えないマルキョウを左に曲がった川沿いから 面白いです。
画像0055.jpg
風情があり 面白スポットあり 自然が豊か。
ぜひ!





| 映画「おいしいコーヒーの真実」 | 22:28 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
「おいしいコーヒーの真実」東京公開スタート
本日よりはじまりました。

『おいしいコーヒーの真実』

映画『おいしいコーヒーの真実』

佐賀のシエマでの上映時間も決まりました。
6/28土 - 7/4金   11:00/ 15:20/ 20:40
7/5土  - 7/11   13:00/ 18:45
78分の作品だそうです。

今日は6杯(デミタスカップ含む)位の コーヒーを飲みました。
そして、今も横には コーヒーが・・・

| 映画「おいしいコーヒーの真実」 | 01:47 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
けやき通りの
ヌワラエリヤで ドライカレ-を食べながら
シエマの氏と話をしてきました。
何年ぶりかでしたが 氏の鋭い感性はいろんな経験を重ねさらに深みを増していました。


話はあちらこちらに飛びながらも(でも案外こういうのが大事だったりしますよね)、
だんだんやるべき方向性が見えてきました。


映画       「おいしいコーヒーの真実」
場所       佐賀県 シエマ
日にち      6月28日(土)〜7月11日(金)
イベント開催日  6月28日(土)、7月5日(土)の2回時間は調整中です。


内容は今ぐつぐつ温めています。
6月頭にはフライヤーも準備し ピシャっと お伝えできる予定です。


その後 私がお世話になっている焙煎屋さんに寄り
2代目が 今朝焼いたグアテマラを淹れてくれ
そのおいしいコーヒーを飲みながら またお話を。

写真はフェアトレードのシールです。
画像0079.jpg


フェアトレードの商品の証として貼ります。
ヨーロッパの方では、フェアトレードの商品だから買うというのも
買い物の選択肢の一つとして 定着しているようです。


MANLY COFFEEでは ショコラの豆に使っているグアテマラと
モーニングコーヒーのエチオピアがフェアトレードのコーヒー豆です。


なんと このエチオピア イルガチェフェは 映画の舞台となった農協のものだそう。
フローラルで上品なおいしいコーヒーです。
浅煎りでも 深煎りでも おいしいです。
私は浅く煎って 朝のさわやかさを表現しています。


残念ながら諸事情によりこの豆は今あるだけなので 大事に使っています。
今回改めて いろんな状況や 生産者の方達の大変さを知り 
ハンドピックも 焙煎も 今まで以上に 心が入ります。


そして、コーヒーを飲む時も よくお母さんに言われてた
「このご飯を作ってくれたお百姓さんに感謝して いただきますを言いなさい!!」
のように
「このコーヒーを育て、収穫し、精製してくれたコーヒー農家の方々にいただきます」を!





| 映画「おいしいコーヒーの真実」 | 00:43 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
エチオピアを知るための50章
画像0054.jpg
先日 図書館で借りてきました。

想像以上の複雑な歴史、
貧困、飢餓、女性の社会的身分の不安定さ 等が
書かれておりました。


心がギュっとなりました。


「おいしいコーヒーの真実」のイベントをやりますが、
あまりに 大きい題材で腰がひけそうになりました。


何かヒントはないかな、とグーグルで検索。
All Aboutに川口 葉子さんが「おいしいコーヒーの真実」のガイドをされていたので
みてみました。
「ハチドリのひとしずく」の絵本が紹介されていました。


〜物語の中で、森の火事を消しとめようとして、
 ひとしずくずつ水を運ぶハチドリは言います。
 「私は、私にできることをしているだけ」

 小さな水滴が森を焼き尽くす炎を消せるはずもないのですが、
 そのハチドリが100匹に、やがては1000匹に増え、
 さらには大きな動物たちがハチドリに協力を始めたらどうなるでしょうか? 
 絶望の隣に身をひそめているささやかな希望。〜
         All About 映画『おいしいコーヒーの真実』 より


これだ!
と思いました。


今 多分もう前から地球は火事です。
そして、地球のあちらこちらに 
そして、日本にも ハチドリであると自覚をし
「私にできることをしている」人達が
すでにたくさんいらっしゃいます。


今100匹(匹ではないですが)から1000匹になろうとしている
のかな と思います。


私もこれをきっかけに ハチドリになろうと思います。
そして、同じようにこのイベントがキッカケで
ハチドリになろうと思ってくれる人が一人でも増えたら
イベントをやる意味があるのかな と思います。



                



| 映画「おいしいコーヒーの真実」 | 00:33 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
ミュージシャン  イン ト-キョ-
画像0032.jpg

6年前位に 活躍の場を福岡から東京に移したしげるさん
(本名ではなく、松崎 しげる似ということから しげるさん・笑)

自分で歌詞・作曲・歌と何でもこなす 音楽を愛するコーヒーラバー。

まま〜
(あっちのママではなく、お母さんだから。ままと呼ばれています。)
コヒの映画おもしろそうね。見てみるっ とメールをもらいました。


その他 知り合いのコーヒー屋さんからも、自分も自主上映考えよったっちゃんね〜 とか
なかなか触れる事のできない一つの側面・事実をお客さんに伝えながら
(伝える場所を提供しながら)自分達にしかできない事を考えていきたい、
出来る限りのお手伝いはしますので何でも言ってください。
素敵なイベントですね。期間中2回の参加でもOKですか?
全面的に協力します!
などなど、声をいただいています。


今週水曜日にシエマの子じゃなく 氏と打ち合わせをいたします。
そこで、具体的なプランを考え発信していきたいと思っています。


東京では今週末より。
九州では6月28日土曜より7月11日金曜まで。
上映まであと1ヶ月。
短い準備期間であり、佐賀〜福岡と距離はありますが
出来る事、ここ佐賀〜福岡だからやれる事をやりたいと思います。


コーヒーが好きな人もそうじゃない人も 
フェアトレードに関心がある人も知らない人も
この映画を通して、1杯のコーヒーを通して 
今 この地球で起こっていることを知り
私達はこれからどこにむかっていくのか 頭を巡らし
そして、暮らしの中で出来る事を一つでいいので
いいアクションをおこす キッカケになればな と思います。


この1ヶ月 山のように勉強することがあるぞ!
みなさんも おつきあい いただければ と思います。 

そうそう、写真のCDは東京に行く前にもらったもの。
ず〜っと ドレットヘアーだったのに、何やら
オシャレヘアーにした模様。(ちょっと ガッカリ!)




| 映画「おいしいコーヒーの真実」 | 02:06 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
おすすめ本
画像0104.jpg

「自然のレッスン」 北山 耕平著


昨日のブログに出てきた相棒から5年前位に借りました。
(その時はなぜか固いな、と思ってたのでした)

今日ふらりと本屋さんに入ったらあったので 
おお〜懐かしいと手に取ってみました。

おお〜!!
今のこの流れにぴったりな本。
身体と心にピタリとしみこむよう。


もう1度。
おすすめです。

| 映画「おいしいコーヒーの真実」 | 01:06 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
知っていますか?
 「おいしいコーヒーの真実」

映画のタイトルでもありますが、おいしいコーヒーの真実とはナニカ。

・YOUTUBE予告編  私はこれを観て衝撃を受けました。



私がHPを見た時は 東京(5/31土曜より)・大阪しか上映場所がありませんでした。
しかし自主上映の案内が出ていたので、福岡でもやれないかな〜
やろうかな〜と考えておりました。


・・・ここからがスゴイデス。
相棒とでも呼べる友達が
佐賀県にあるシエマという面白い映画館に遊びに行きました。
すると共通の友達の男の子(子じゃないですね)とバッタリ。


聞けば 今ここシエマでアートディレクター兼映写をやっているとのこと。
普段は映写室にいたりして下には降りてこないのだけど、
たまたまコーヒーを飲みに降りて行ったら
バッタリ会ったとのこと。


そこで、友達は私がコーヒーのネットショップを始めた事を伝えてくれて
その日のうちに男の子から注文を頂きました。


豆を焼き、送り 味はどうだったかな とそわそわしてる時、
あ そうだ!シエマで「おいしいコーヒーの真実」上映しないかなと思い
メールしてみました。


そしたら、ちょうど上映が決まったとのこと!(味の感想もバッチリホットコーヒー
それなら、 一緒にコーヒーのイベントをやりませんかとメールをしたら、
ぜひ、やりましょう! とお返事をいただきました。おてんき


というわけで。
6月28日土曜日〜7月11日金曜日
九州では唯一 佐賀市にあります
映画館シエマ
「おいしいコーヒーの真実」が上映されます。


そして、内容は今考え中ですが 映画に合わせたイベントを
シエマ×MANLY COFFEEで開催します!


佐賀・福岡のコーヒー業を営んでる方々の横のつながりも出来たらいいね、
という事で 
興味を持たれたコーヒー屋の皆様、カフェの皆様
ぜひ コメントのところでもいいですし、
shop@manlycoffee.shop-pro.jp までメールを下さいませ!PC
一緒に「おいしいコーヒー」を考え 「おいしいコーヒー」を提供しませんか?

 

  もし、あなたが、今この瞬間もお腹を空かせて泣いている子供達のため、
  何かをしたいと思うなら、まずこの映画を観るという選択肢がある。
  あなたの優しさのカケラが世界を救う…One Love!!

  - Ailie(シンガー)
 

  喫茶店のおやじさんも、これからカフェをやる若者も、
  毎日、コーヒーを飲む人も、みんな見て欲しい。
  そして、自分の暮らしに、時々でもいいから、 
  遠くの生産者も幸せになるコーヒーを置いてほしい。

  - 島村菜津(『バール・コーヒー・イタリア人』(光文社)著者)


                    「おいしいコーヒーの真実」HPより
| 映画「おいしいコーヒーの真実」 | 23:59 | comments(5) | trackbacks(0) | pookmark |
<< | 2/2PAGES |