CALENDAR
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< July 2019 >>
SPONSORED LINKS
ARCHIVES
CATEGORIES
Twitter
MOBILE
qrcode
<< 阿蘇の雄大な自然+離れという贅沢なゆとり+オーベルジュ的発想+和のおもてなし | main | 今年もいしまるさんは おいしい >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| - | | - | - | pookmark |
「こどものおしり社」はじまりました!
 マンリーコーヒーのお隣さん
「こどものおしり社」の料理教室が本日から
開校いたしました。

いつもコーヒーの匂いですが
何やら いつもとは違う香りが・・・
ん〜 とってもいいにおい。
めちゃめちゃ食欲をそそられます。

お腹へった〜!って思ってたら
「よかったら お味見を」と
豚肉と大根と白菜と春雨の北京風スープを持ってきてくれました。

100119_1207091.jpg

美味しかった!
味だけでなく 愛情こもった心まで満たされるスープでした。
私の料理に対する「こころ」が
おしり社さんの影響でかわりそうな気がします。

「こどものおしり社」さんをされてるいるのは
料理家の門田 トモワさん

プロフィールもユニークです。
料理家。調理師。RKK熊本放送「夕方いちばん」家庭ご飯の日講師。
外国の市場で食材を探し、現地で料理するのが趣味。
酒好き。味分析が特技。
食品メーカーで商品開発、研究、マーケティングを経験後
大手メーカーの商品開発やリサーチに携わる。
(食品、飲料、生活雑貨、家電品等)
その後東京の調理師専門学校で調理、栄養学等を学ぶ。
伊勢丹新宿、ウエスティンホテル東京勤務後、
夫の転勤で東京から熊本へ。
エリア紙などの連載等を経て、その後帰福。
福岡市中央区出身。

因みに「こどものおしり社」は
妹さんと高校生の頃考えた名前だそうです。

1月26日 エプロンの作家さん、陶芸の作家さんとのコラボイベントが
こどものおしり社さんで開かれます!

家庭料理クラブもメンバー募集中だそうです。
メール tomowa_k@hotmail.com まで。

門田さんのお陰で 決断出来た事が1つ。
それは また次のおはなし・・・
| MANLY COFFEE | 22:41 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
スポンサーサイト
| - | 22:41 | - | - | pookmark |
コメント
ハッピーバースデーマンリーさん!!

こないだのDarkをちょうど飲んでました。
いつも美味しいコーヒーをありがとうございます。

妻であり母でありオーナーであるパワフルさ尊敬します。
コーヒーに対する熱心な気持ちがいつも伝わってきます。
更に今年は飛躍の年になりますよう遠くから応援しております。

誕生日はいくつになっても嬉しいものですね(私だけ?)
ステキな誕生日をお過ごし下さい。

                 雨の長崎より・・・。
| チビ☆ケン | 2010/01/20 5:07 PM |
始まりましたね!
小笹、アツイです。
| urogoso | 2010/01/21 10:56 AM |
チビ☆ケンさん
まぁ!ありがとうございます☆☆
私もいくつになっても うれしいです!
そして アツイあたたかメッセージもありがとうございます。
先日は過密スケジュールの中 お越し頂きありがとうございました^^

雨の長崎 しっとりいいですね。
今度はけんちゃんの笑顔に会える日を 楽しみにしています。


urourogosogosoさん
昨日は楽しいランチと本ありがとうございました!
みんなで知恵を出し合い いろんな経験が出来るって
力になりますね。
これからも チーム小笹 力をあわせていきましょう♪
| MANLY COFFEE | 2010/01/22 4:52 PM |
コメントする









この記事のトラックバックURL
http://cafemanly.jugem.jp/trackback/759
トラックバック